北京當地同事的推薦之下, 來到這家在京城裡也算是叫的出名的餐廳. 但是這餐廳的名字, 聽起來很奇怪喔, 稱"烏魯木齊駐京辦事處". 嚴格來說這不能算是餐廳的名字.
話說呢, 北京由於是中國的首都, 因此各省會都有駐北京的辦事處, 也就是當地人口中的"駐京辦", 通常這樣子的駐京辦中設有餐廳, 餐廳當然是當地的風味菜, 廚師口味自然道地, 不在話下了, 而且由於是"駐京辦"中附設的餐廳, 價格往往很能貼近民眾. 像是"川辦"(四川駐京辦事處)在城裡也是人氣很高的駐京辦附設餐廳.
在好吃又便宜之下, 不然想像生意之好. 這次我們五點半就來了, 雖然十人的大圓桌還有位子. 但是想小桌, 還是我們運氣好, 是一桌客人剛走. 在我們坐下來不久後, 沒多久大桌也跟著滿, 然後外頭就開始排起隊了.
烏魯木齊是新疆菜, 當然少不了烤肉, 羊肉串必點. 然後殺手菜出現了, 若不是跟同事來, 怎會點烤羊背這種東西呢, 但是...但是...天阿...真的好好吃, 烤羊背自然是烤羊背部的肉, 但是這羊是小羔羊, 然後並不帶骨頭. 我只是很不解, 這烤肉一小長條的一塊, 吃起來軟嫩多汁, 一點也不會乾癟癟的, 外表還稍微有麼一點酥酥的口感. 這真的是必點阿.....
然後另一樣有名的是酸奶, 也就是我們所說的優格, 不過這邊的吃起來更多了一份牛奶的香味, 酸奶中還加了點果仁及果粒, 因此吃起來很是別具風味. 其他的菜色, 像是烤包子之類的, 實在是來不及品嘗說. 這我下次一定還要再來吃.
