這是經典吉他手之一，當然也是我的偶像(之ㄧ)啦，可惜英才總是早逝。為了多充實大家的音樂素養，特地轉載別人的文章以饗大眾。========================================If ever I could say that I met a natural born star ,it was a guy called———-Ozzy他只活到25歲 , 能讓Ozzy說出這種話 , 可見Randy Rhoads多屌了今天把他的歌拿來聽 , 絲毫沒有”老”的感覺 , 而且有人說如果他還活著的話 ,將古典樂融合搖滾樂而發揚光大的將是Randy RhoadsRandy Rhoads Tribute 專輯也成為不少搖滾樂迷永遠的經典Randall William Rhoads 1956年12月6日 , 生於加州Santa Monica 聖約翰醫院 , 有一個哥哥(Doug ) , 一個姊姊(Kathy) , 他是最小的 ,當他17個月大時 , 父親William Arthur Rhoads(一個公立學校音樂老師)離開了他們 , 由媽媽Delores Rhoads獨立扶養3個孩子他6 , 7歲的時候在北好萊塢一間叫Musonia的音樂學校(母親是校長)開始接受吉他課程
他的第一把吉他是他外公的Gibson木吉他 , Randy跟姊姊一起上民謠吉他課程 , 後來因為媽媽為了培養他看譜的能力 , 所以又叫他上鋼琴課 ,但時間不長 , 12歲的Randy迷上搖滾吉他 , 他媽媽Delores剛好有一把半空心電吉他 , …他跟學校的吉他老師Scott Shelly學了大概一年 ,直到老師跟Randy母親說他已經沒有東西可以教Randy了 ,14歲的時候以母親的middle name為名Violet Fox組了一個團 ,但只維持了4~5個月那時還組過一些團
像The Katzenjammer Kids跟Mildred Pierce…直到1976年他組成Quiet riot ,
而他一直沒有一把真正的好的吉他 , 直到Quiet riot時他們練團的錄音室送他一把白色的Gibson Lespaul ,才算有了第一把好琴 , 他也非常喜歡那把琴那時他也同時在母親的學校教課 ,, ….Quiet riot不久在L.A聲名大躁…然後CBS/SONY唱片要幫他們出唱片 ,在日本發行了2張LP跟1張e.p , 在日本造成很大的迴響.雖然他們籌備日本巡迴演唱 ,最後卻沒有成行 ,
於是一直待在美國 , 在各高中學校及L.A的俱樂部表演. ,在Randy Rhoads離開Quiet riot的前幾個月他到Karl Sandoval 花了738美金 ,訂作一支手工琴 , 這把等於就是Randy Rhoads的象徵..
1979年 , 前Black sabbath 主唱 , Ozzy為了要組個新的樂團在招兵買馬 ,當Ozzy Osbourne聽了L.A所有的吉他手 , 心中正想可能要無功而返..Dana Strum(Slaughter)認識Randy , 建議Ozzy聽聽看 , ..他們打電話給正在上課的Randy ,
然後Randy Rhoads帶著吉他跟練習用的amp , 彈了大概2分鐘 , Ozzy說”你錄取了!!”22歲的Randy Rhoads成為Ozzy osbourne的吉他手
這時主唱 , 吉他 , Bass都有了..獨缺一個鼓手 , 於是Randy把它的朋友Frankie Bannalli (Quiet riot , w.a.s.p)帶來 , Ozzy osbourne在L.A排練了一段時間 , 準備要回到英國錄製專輯 去英國時 , 唱片公司卻只幫Randy Rhoads申請到一張工作證 ,其他的團員沒有工作證 ,無法在英國國內工作 , 1979年Randy Rhoads到了Ozzy osbourne英國的故鄉威爾斯 , 2人一起創作”Blizzard of Ozz”中的歌曲 ,並且為了找人填補團員的空缺 , 舉行試演會 ,他們在當地的一些pub作表演做好的歌.
一直到”Crazy train”引起大家的注意 ,Lee Kerslake (drums)跟Bob Daisley (bass) , 加入後 , 1980年3月22 ,他們到英國南部Surrey的Ridge Farm 錄音室花了1個月的時間錄製專輯 ,
原來的為專輯混音的Chris Tsangarides備換成Max Norman ,回到英國 , 在第一場在蘇格蘭Glasgow的Apollo theater , 的公開表演嶄露頭角 , 現場擠滿4000多名樂迷
, Blizzard of ozz專輯直升英國排行榜第7名 ,之後更在全英舉行長達3個月共34場演唱 ,1980年12月.Randy 回加州老家過聖誕節 , 那時又訂做了一把吉他 ,
這次是跟Charvel 吉他公司的Grover Jackson合作 ,一把白色的”flying V”型的Jackson吉他…1981年Ozzy osbourne到”Ridge farm Studio”錄製第2張專輯”Diary of a madman” , 但由於美國巡迴演唱即將開始 , 這張專輯在很有限的時間內趕製完 ,在 北美Blizzard of ozz演唱會時 , bass手Rudy sarzo , 鼓手Tommy Aldrige加入Ozzy osbourne , 表演Blizzard of ozz , Diary of a madman以及一些Black sabbath的歌巡迴演唱即將結束前他又跟Grover Jackson訂做了一把吉他 ,這時他已經有3把訂做的吉他
在第2張專輯”Diary of a madman”發行之際 ,1981年11月Ozzy osbourne(Ozzy osbourne , Randy Rhoads , Rudy sarzo , Tommy Aldrige)巡迴歐洲 , 由於主唱Ozzy身心瀕臨崩潰 , 使他們只做了3場的表演 ,然後不得不取消行程回到美國休息 , 一直到1981年12月30 ,才開始長達4個月的美國巡迴演唱
當Diary of a madman巡迴表演開始 , 第一張專輯Blizzard of Ozz以每週6 , 000張的銷售量大賣1981年Randy Rhoads獲得Guitar Player雜誌”Best new talent”(最有才華新人??)獎 ,以及英國Sounds雜誌”Best new guitarist”(最佳吉他手新人)獎 ,然而第2張專輯得到白金唱片之時 ,有些城市卻以虐待動物為名 , 抵制Ozzy osbourne的表演
Randy Rhoads對古典音樂始終抱有興趣跟熱誠 , 當他們巡迴各地時 ,他還會時常上古典吉他的課程大家也都知道他想暫時離開搖滾樂界 , 去學校專攻古典吉他的學位Ozzy說”他的心是在古典音樂的 , 老實說 , 他想成為一個古典吉他手 ,當拿到第一筆唱片的收入 , 他跑去買了一把..非常昂貴的吉他..然後整天整夜研究樂理 ,…因為他想到大學拿個音樂學位..每到一個城市 , 他就翻開電話簿 , 開始找古典吉他老師給他上課… ,當沒有表演時..我會去酒吧 , 而他只是練習 , 不斷的練習..他不嗑藥.不酗酒..就是只有練習 ”
Rudy sarzo回憶說”當他找古典吉他老師時 , 有時候會遇到一些18歲的年輕女老師.,當他們看到學生是他的時候 , 往往都被嚇到 ,而且常常是反過來Randy給那些年輕老師上課….但是他都會付學費”(haha)
1982年3月18日美國田納西洲Knoxville的演唱會後 ,(誰都沒想到..這是Randy的最後一次演唱會)前往星期6在佛羅里達的奧蘭多市的Rock Super Bowl XIV(超級盃搖滾演唱) , 跟Foreigner , Bryan Adams , UFO一起表演 , 而途中經過巴士司機Andrew C. Aycocky在佛羅里達Leesburg的老家 ,Flying Baron Estates(飛行男爵房地產??)擁有3棟房子 , 一架私人飛機 ,還有一座3個跑道的機場 , 老闆Jerry Calhoun年輕時是個鄉村音樂家巴士在19號早上8點到達Flying Baron Estates , 巴士停在離跑道90碼(大概81公尺) , 房子前15碼(大概13 , 14公尺)的地方 , Ozzy Osbourne ,Sharon Arden , Rudy Sarzo , Tommy Aldrige , Don Airey , Wanda Aycock , Andrew Aycock , Rachel Youngblood , Randy Rhoads. ,跟樂團經理在車裡休息 , Andrew Aycock 跟他的前妻 , Wanda ,進屋裡泡咖啡 , 巴士司機Andrew C. Aycocky雖然已經開了整夜車 ,因為他曾經有飛行執照 , 看到在停機棚裡的私人飛機 ,就忍不住帶著keyboard手Don airey跟樂團經理一起私自上了飛機 ,而當時大家都不知道Andrew Aycocky因為健康執照已經過期 ,他的飛行執照可說是無效的 , 在早上9點時 ,換載了Rachel Youngblood跟Randy Rhoads 上飛機 ,Andrew C. Aycocky不斷用飛機作低空飛行的動作 , 就在一次低空過地面時,飛機左翼撞到了停在跑道旁的巴士,失去平衡的飛機急速墬落,撞倒一棵松樹後衝進車庫引起大火,當時在車裡的Ozzy osbourne等人, 當飛機撞上巴士時以為發生了車禍,馬上被嚇醒!之前先上了飛機的樂團經理跟keyboard手Don airey逃過了一劫~司機Andrew Aycocky跟2名團員Rachel Youngblood ,Randy Rhoads 當場喪生後來的Rock Super Bowl XIV(超級盃搖滾演唱)Ozzy osbourne樂團沒有參加表演….Randy Rhoads備安葬於加州Bernadino , 他媽媽長大的地方..也是Delores Rhoads死後想埋葬的地方 ,Randy 參與的Ozzy osbourne的前2張專輯Blizzard of Ozz , Diary of a madman , 總共銷售破6百萬張………..你能想像 , 如果他今天還活著的情形嗎?!..為了紀念他 , 1987年發行的”Tribute”專輯
星期一, 9月 25, 2006
星期六, 9月 23, 2006
星期四, 9月 21, 2006
認識憂鬱症
認識憂鬱症
憂鬱症，是「一種陰霾般的低潮情緒籠罩的心理疾病，宛如織網般地難以揮去，而不是一種短暫可消失的情緒低沈」。
人是情感的動物，心情自有起伏，因此難免有低落、消沈、沮喪的時候；在每個人一生中或多或少都會碰到極大的挫折與壓力，或因人際因素（特別是情感事件）、 家庭的因素、經濟上的因素、工作或學業的困擾等諸多壓力事件，情緒無法獲得有效的抒解，週而復始一再累積，很快就會產生「憂鬱」情緒，大部分人情緒低落一 陣子後，可以再開朗起來，但少數人因為遺傳因子或個性（包括不適當的想法）使然，再加上壓力的累積（日常生活瑣事的所造成的壓力累積或遭逢特別大的壓力事 件），而又缺乏適當的情緒調節與良好的社會支持，會將情緒狀態延伸為一種病態，以致於心情與行為都受到影響，於是產生無法脫離的低落情緒；嚴重者甚至以自 殺結束寶貴的生命。憂鬱症的症狀：
憂鬱症的症狀是多樣化的，病患的感受及症狀的描述亦隨著憂鬱症的輕重程度、病程與年齡等因素而不同。以下是一些常見的症狀：
（一）生理方面症狀：
胃口變差、食慾減退或增加、體重明顯減輕或增加、失眠或嗜睡、幾乎整天都極度疲勞與缺乏能量、精神或動作反應激動或遲滯、性慾降低、頭痛、頭昏、眼睛疲 勞、眼角酸痛、口渴、頸部酸痛、胸悶、呼吸不暢、胸痛、腹脹、頻尿、身體酸痛、腰酸痛、盜汗與便秘感或一天數次大便等。
（二）心理方面症狀：
憂鬱、心情沮喪或掉到谷底、無望、易流淚、悲傷、激動易怒、害怕與恐懼、寂寞、無聊、感情淡薄、對自己不滿意、滿足感減少、興趣明顯減退、失去幽默感、低 估自己能力、悲觀、自我譴責（常感到罪惡感或無價值感）、低自尊、容易感到挫折、社交退縮、時常健忘、思考、注意、決斷力減退或猶豫不決、意志喪失、作業 效率或生產力皆減少、自殺意念及行為、胸部沈重苦悶與強迫回想舊事等。
（三）下列行為改變可能是孩童與青少年期常見的症狀：
功課突然退步、突然開始坐立不安、身體動作突然變慢、講話音調變單調或變得沈默不語、無法解釋地情緒激躁、無法解釋地常常哭泣、常常顯得很害怕或緊張、突然變得有攻擊性、有反社會行為、開始使用酒精或其它成癮性物質、不停地抱怨身體某部位疼痛不適，卻又找不到病因。
（四）嚴重的憂鬱症患者則因伴隨：
無用妄想、罪惡妄想、懲罰妄想、疾病妄想、貧窮妄想、幻聽等症狀，常易使醫師誤診為精神分裂症。
如何覺察憂鬱症狀？
憂鬱症的症狀當中，最主要的症狀是憂鬱情緒；然而，憂傷情緒的表達可能不被容許，進而被壓抑下來或加以否認，導致不容易他人被覺察到；所以憂鬱的人其症狀 的表現常常不是以憂傷情緒為主，反倒可能只是抱怨有很多身體症狀（如：身體酸痛）而不提及憂傷的感受。有時，可能很容易大發脾氣，持續地憤怒或與人爭吵等 來表現內在的憂鬱情緒症狀。不過，憂鬱情緒通常可經由進一步的晤談而引出。此外，由憂鬱者的面部表情（如：嘴角下垂、沒有笑容或笑得很勉強）及行為舉止 （如：、無法安靜坐著、踏步、絞扭雙手；語言、思考及身體動作變緩慢；語言的音量、抑揚起伏、話量、內容多變性等皆減少，甚至緘默不語）仍可推斷他們正有 憂鬱心情。因此，若您發現周遭的人有某些不對勁的表現，可能要特別注意他的一舉一動，或與他建立良好的溝通管道，誘導他去多談一談自己的困擾，並且給予適 當的社會支持與幫助他尋找適當的求助管道。
另外一個主要症狀是失去興趣，患者或許會說出類似於「對原來嗜好的興趣減退」、「再也提不起勁」、「對以往的娛樂不再感覺愉快」、「什麼都不想做」的話。家人通常可觀察到社會退縮的表現或放棄消遣活動。某些憂鬱者對性的興趣或慾求明顯減少。
其他症狀包括睡眠問題（失眠或嗜睡），失去活力或極度勞疲，對自己的價值持有不實際的負面評價（如：認為自己一無事處），對於過去小小的失敗有罪惡感或一 再回想（如：對於丟掉一把便宜的傘就一直自責），抱怨自己容易分心、記憶困難或健忘，從事需智力配合的學業或職業時經常表現不如往常，或者抱怨以前所學的 的知識或技巧已經用不出來了，甚至擔心智力退化。在兒童青少年，學業成績急轉直下。在老年人，可能主要抱怨是記憶困難，有時可能被誤認為是癡呆的早期徵 兆。如果這些憂鬱者的重鬱發作被成功地治療，那麼記憶通常可完全恢復。
憂鬱者也常有死亡想法、自殺意念、或自殺企圖。這些想法的範圍由相信自己死去會對他人比較好，到短暫但重覆出現的自殺意念，以致於實際而特定的自殺計畫。 自殺動機可包含：面臨自覺無法克服的人生障礙時意圖放棄一切，或強烈希求終止自認為永無止境的痛苦。想要自殺的人通常會發出求救訊號，根據臨床經驗，自殺 企圖比較弱的人，發出的求救訊號較容易辨識且較為強烈，且較不會去嘗試或者較不易自殺成功；而自殺企圖很強烈的人，通常所發出的求救訊號極其微弱，很難辨 識，甚至自殺意圖的產生與自殺行動出現的時間間隔會縮短。對於後者，自殺危機的辨識與處理較為困難且要謹慎小心，最好能夠求助於專業人員。自殺獲救者，通 常會很後悔自殺，因為自殺是很痛苦的，而且自殺未成功，可能會有後遺症。而且自殺通常是一閃而逝的的衝動，停下來稍微想一下，為什麼要自殺，或許念頭就打 消了。
經由仔細的觀察，通常都可以經由患者的症狀表現來判斷是不是可能有憂鬱症。一旦懷疑有此可能性，就需要尋求專業的診斷與治療
憂鬱症，是「一種陰霾般的低潮情緒籠罩的心理疾病，宛如織網般地難以揮去，而不是一種短暫可消失的情緒低沈」。
人是情感的動物，心情自有起伏，因此難免有低落、消沈、沮喪的時候；在每個人一生中或多或少都會碰到極大的挫折與壓力，或因人際因素（特別是情感事件）、 家庭的因素、經濟上的因素、工作或學業的困擾等諸多壓力事件，情緒無法獲得有效的抒解，週而復始一再累積，很快就會產生「憂鬱」情緒，大部分人情緒低落一 陣子後，可以再開朗起來，但少數人因為遺傳因子或個性（包括不適當的想法）使然，再加上壓力的累積（日常生活瑣事的所造成的壓力累積或遭逢特別大的壓力事 件），而又缺乏適當的情緒調節與良好的社會支持，會將情緒狀態延伸為一種病態，以致於心情與行為都受到影響，於是產生無法脫離的低落情緒；嚴重者甚至以自 殺結束寶貴的生命。憂鬱症的症狀：
憂鬱症的症狀是多樣化的，病患的感受及症狀的描述亦隨著憂鬱症的輕重程度、病程與年齡等因素而不同。以下是一些常見的症狀：
（一）生理方面症狀：
胃口變差、食慾減退或增加、體重明顯減輕或增加、失眠或嗜睡、幾乎整天都極度疲勞與缺乏能量、精神或動作反應激動或遲滯、性慾降低、頭痛、頭昏、眼睛疲 勞、眼角酸痛、口渴、頸部酸痛、胸悶、呼吸不暢、胸痛、腹脹、頻尿、身體酸痛、腰酸痛、盜汗與便秘感或一天數次大便等。
（二）心理方面症狀：
憂鬱、心情沮喪或掉到谷底、無望、易流淚、悲傷、激動易怒、害怕與恐懼、寂寞、無聊、感情淡薄、對自己不滿意、滿足感減少、興趣明顯減退、失去幽默感、低 估自己能力、悲觀、自我譴責（常感到罪惡感或無價值感）、低自尊、容易感到挫折、社交退縮、時常健忘、思考、注意、決斷力減退或猶豫不決、意志喪失、作業 效率或生產力皆減少、自殺意念及行為、胸部沈重苦悶與強迫回想舊事等。
（三）下列行為改變可能是孩童與青少年期常見的症狀：
功課突然退步、突然開始坐立不安、身體動作突然變慢、講話音調變單調或變得沈默不語、無法解釋地情緒激躁、無法解釋地常常哭泣、常常顯得很害怕或緊張、突然變得有攻擊性、有反社會行為、開始使用酒精或其它成癮性物質、不停地抱怨身體某部位疼痛不適，卻又找不到病因。
（四）嚴重的憂鬱症患者則因伴隨：
無用妄想、罪惡妄想、懲罰妄想、疾病妄想、貧窮妄想、幻聽等症狀，常易使醫師誤診為精神分裂症。
如何覺察憂鬱症狀？
憂鬱症的症狀當中，最主要的症狀是憂鬱情緒；然而，憂傷情緒的表達可能不被容許，進而被壓抑下來或加以否認，導致不容易他人被覺察到；所以憂鬱的人其症狀 的表現常常不是以憂傷情緒為主，反倒可能只是抱怨有很多身體症狀（如：身體酸痛）而不提及憂傷的感受。有時，可能很容易大發脾氣，持續地憤怒或與人爭吵等 來表現內在的憂鬱情緒症狀。不過，憂鬱情緒通常可經由進一步的晤談而引出。此外，由憂鬱者的面部表情（如：嘴角下垂、沒有笑容或笑得很勉強）及行為舉止 （如：、無法安靜坐著、踏步、絞扭雙手；語言、思考及身體動作變緩慢；語言的音量、抑揚起伏、話量、內容多變性等皆減少，甚至緘默不語）仍可推斷他們正有 憂鬱心情。因此，若您發現周遭的人有某些不對勁的表現，可能要特別注意他的一舉一動，或與他建立良好的溝通管道，誘導他去多談一談自己的困擾，並且給予適 當的社會支持與幫助他尋找適當的求助管道。
另外一個主要症狀是失去興趣，患者或許會說出類似於「對原來嗜好的興趣減退」、「再也提不起勁」、「對以往的娛樂不再感覺愉快」、「什麼都不想做」的話。家人通常可觀察到社會退縮的表現或放棄消遣活動。某些憂鬱者對性的興趣或慾求明顯減少。
其他症狀包括睡眠問題（失眠或嗜睡），失去活力或極度勞疲，對自己的價值持有不實際的負面評價（如：認為自己一無事處），對於過去小小的失敗有罪惡感或一 再回想（如：對於丟掉一把便宜的傘就一直自責），抱怨自己容易分心、記憶困難或健忘，從事需智力配合的學業或職業時經常表現不如往常，或者抱怨以前所學的 的知識或技巧已經用不出來了，甚至擔心智力退化。在兒童青少年，學業成績急轉直下。在老年人，可能主要抱怨是記憶困難，有時可能被誤認為是癡呆的早期徵 兆。如果這些憂鬱者的重鬱發作被成功地治療，那麼記憶通常可完全恢復。
憂鬱者也常有死亡想法、自殺意念、或自殺企圖。這些想法的範圍由相信自己死去會對他人比較好，到短暫但重覆出現的自殺意念，以致於實際而特定的自殺計畫。 自殺動機可包含：面臨自覺無法克服的人生障礙時意圖放棄一切，或強烈希求終止自認為永無止境的痛苦。想要自殺的人通常會發出求救訊號，根據臨床經驗，自殺 企圖比較弱的人，發出的求救訊號較容易辨識且較為強烈，且較不會去嘗試或者較不易自殺成功；而自殺企圖很強烈的人，通常所發出的求救訊號極其微弱，很難辨 識，甚至自殺意圖的產生與自殺行動出現的時間間隔會縮短。對於後者，自殺危機的辨識與處理較為困難且要謹慎小心，最好能夠求助於專業人員。自殺獲救者，通 常會很後悔自殺，因為自殺是很痛苦的，而且自殺未成功，可能會有後遺症。而且自殺通常是一閃而逝的的衝動，停下來稍微想一下，為什麼要自殺，或許念頭就打 消了。
經由仔細的觀察，通常都可以經由患者的症狀表現來判斷是不是可能有憂鬱症。一旦懷疑有此可能性，就需要尋求專業的診斷與治療
星期一, 9月 18, 2006
也是大學生
8成7大學生 最愛鹽酥雞
2006/09/18
【記者李樹人/台北報導】
台灣大學生不嗜蔬果，吃消夜勝過早餐，更把垃圾食品當正餐，大家的最愛竟是校外周圍處處可見的鹽酥雞。
「青菜在這啦！」許多民眾對這句電視蔬果汁廣告台詞耳熟能詳，但一項大學生飲食行為調查發現，男大學生平均一天食用蔬果的量，還不到衛生署建議量的五分之一，七成七大學生以為喝市售蔬果汁，就能取代新鮮蔬果。
除了不愛吃蔬果汁外，近八成七大學生經常將垃圾食物當正餐，最愛的食物是鹽酥雞【沒錯~所以我也是大學生，我一星期吃兩次鹽酥雞，絕對不輸給現任大學生，雖然我都吃豆乾及甜不辣】，吃消夜的習慣竟然還比吃早餐還高，高達六成六的大學生一周吃五天以上消夜，而天天吃早餐的大學生卻只有三成六。
該項「大學生飲食習慣」調查係由台灣癌症基金會、南山人壽慈善基金會合作執行，於8月23日至9月6日之間，透過網路問卷方式，收集了6442份有效問卷。
結果發現，一半以上的大學生都是外宿者，飲食習慣偏好於油炸、燒烤、速食等垃圾食物，將近八成七受訪者常把這類食物當成主食。
另外，五成大學生每周五天以上會吃點心、零食，超過五成大學生每周都會吃速食，有吃點心零食消夜等習慣的大學生中，八成屬於外宿者。
針對大學生的飲食行為部分，調查發現，大學生們最喜愛的食物，前五名是鹽酥雞、燒烤、小吃類如肉圓、臭豆腐等）、泡麵及甜食。【厚~怎麼都知道我喜歡吃的東西啦。你不知道啤酒、鹽水雞、臭豆腐就是夏日三兄弟嗎...我常跟他們聚餐說】
最常選擇的消夜食物，也是鹽酥雞、燒烤、泡麵等垃圾食物飲料，超過七成大學生一天至少一杯以上的含糖飲料，造成大學生熱量攝取加重。
至於蔬果攝食量，高達六成五的大學生每天只吃一份或不到一份蔬菜量，七成三的大學生也每天只吃一份或不到一份的水果。
台灣癌症基金會執行長賴基銘表示，由此顯示，外宿的大學生健康情況容易被忽略，父母應多加注意，多多提醒孩子，經常食用新鮮蔬果，少吃速食。賴基銘強調， 成人男子每天至少得食用九份蔬果【是喔!我還以為九份有名的是芋圓，沒想到九份的蔬果也受到這樣的推崇】，女性則需七份，多吃蔬果可以預防腦中風、心臟病、高血壓等文明病，甚至可以抗癌，好處多多。
配生菜 鹽酥雞也能很健康
改不掉愛吃垃圾食物的習慣，該怎樣呢？營養師建議，鹽酥雞配上生菜沙拉、滷味搭配金桔茶或是無奶無糖茉莉綠茶、泡麵應該加上泡菜小黃瓜及一顆茶葉蛋，只要正確搭配，也能吃出健康。【騙肖ㄟ，這是哪裡來的營養師。泡麵加泡菜小黃瓜加茶葉蛋!?】
台灣癌症基金會營養師表示，許多大學生都有便秘問題，原因就在於熬夜、抽菸、亂減肥、飲食不正常、水分攝取不足，長期下來，可能造成痛風、糖尿病、心血管疾病。
大學生們如何吃得健康又方便攝取呢？營養師建議，只要搭配得宜，就算是「鹽酥雞」、「燒烤」、「泡麵」及「甜食」等食物，也能吃得很健康。
原本打算在記者會上穿花椰菜的台灣癌症基金會董事長暨立法院長王金平，上場前卻臨時換成了大蒜裝，他笑著說，花椰菜一身綠，怕引起不必要的聯想，所以換穿可愛的大蒜裝。
不過，對於花椰菜的好處，王金平還是讚不絕口，他表示，花椰菜是防癌聖品，防癌功效堪稱第一，自己就是喜愛吃，才會有這麼過人的活力及超人的毅力。
為了提醒大學生多吃蔬果，南山人壽慈善基金會及台灣癌症基金會希望在大學校園打造一股蔬果風潮，因此，設計了「瘋蔬果」網站，10月21日還將在台大校園舉辦「蔬果達人王」競賽，報名網址為http://event.webs-tv.net/fruit2006 。
2006/09/18
【記者李樹人/台北報導】
台灣大學生不嗜蔬果，吃消夜勝過早餐，更把垃圾食品當正餐，大家的最愛竟是校外周圍處處可見的鹽酥雞。
「青菜在這啦！」許多民眾對這句電視蔬果汁廣告台詞耳熟能詳，但一項大學生飲食行為調查發現，男大學生平均一天食用蔬果的量，還不到衛生署建議量的五分之一，七成七大學生以為喝市售蔬果汁，就能取代新鮮蔬果。
除了不愛吃蔬果汁外，近八成七大學生經常將垃圾食物當正餐，最愛的食物是鹽酥雞【沒錯~所以我也是大學生，我一星期吃兩次鹽酥雞，絕對不輸給現任大學生，雖然我都吃豆乾及甜不辣】，吃消夜的習慣竟然還比吃早餐還高，高達六成六的大學生一周吃五天以上消夜，而天天吃早餐的大學生卻只有三成六。
該項「大學生飲食習慣」調查係由台灣癌症基金會、南山人壽慈善基金會合作執行，於8月23日至9月6日之間，透過網路問卷方式，收集了6442份有效問卷。
結果發現，一半以上的大學生都是外宿者，飲食習慣偏好於油炸、燒烤、速食等垃圾食物，將近八成七受訪者常把這類食物當成主食。
另外，五成大學生每周五天以上會吃點心、零食，超過五成大學生每周都會吃速食，有吃點心零食消夜等習慣的大學生中，八成屬於外宿者。
針對大學生的飲食行為部分，調查發現，大學生們最喜愛的食物，前五名是鹽酥雞、燒烤、小吃類如肉圓、臭豆腐等）、泡麵及甜食。【厚~怎麼都知道我喜歡吃的東西啦。你不知道啤酒、鹽水雞、臭豆腐就是夏日三兄弟嗎...我常跟他們聚餐說】
最常選擇的消夜食物，也是鹽酥雞、燒烤、泡麵等垃圾食物飲料，超過七成大學生一天至少一杯以上的含糖飲料，造成大學生熱量攝取加重。
至於蔬果攝食量，高達六成五的大學生每天只吃一份或不到一份蔬菜量，七成三的大學生也每天只吃一份或不到一份的水果。
台灣癌症基金會執行長賴基銘表示，由此顯示，外宿的大學生健康情況容易被忽略，父母應多加注意，多多提醒孩子，經常食用新鮮蔬果，少吃速食。賴基銘強調， 成人男子每天至少得食用九份蔬果【是喔!我還以為九份有名的是芋圓，沒想到九份的蔬果也受到這樣的推崇】，女性則需七份，多吃蔬果可以預防腦中風、心臟病、高血壓等文明病，甚至可以抗癌，好處多多。
配生菜 鹽酥雞也能很健康
改不掉愛吃垃圾食物的習慣，該怎樣呢？營養師建議，鹽酥雞配上生菜沙拉、滷味搭配金桔茶或是無奶無糖茉莉綠茶、泡麵應該加上泡菜小黃瓜及一顆茶葉蛋，只要正確搭配，也能吃出健康。【騙肖ㄟ，這是哪裡來的營養師。泡麵加泡菜小黃瓜加茶葉蛋!?】
台灣癌症基金會營養師表示，許多大學生都有便秘問題，原因就在於熬夜、抽菸、亂減肥、飲食不正常、水分攝取不足，長期下來，可能造成痛風、糖尿病、心血管疾病。
大學生們如何吃得健康又方便攝取呢？營養師建議，只要搭配得宜，就算是「鹽酥雞」、「燒烤」、「泡麵」及「甜食」等食物，也能吃得很健康。
原本打算在記者會上穿花椰菜的台灣癌症基金會董事長暨立法院長王金平，上場前卻臨時換成了大蒜裝，他笑著說，花椰菜一身綠，怕引起不必要的聯想，所以換穿可愛的大蒜裝。
不過，對於花椰菜的好處，王金平還是讚不絕口，他表示，花椰菜是防癌聖品，防癌功效堪稱第一，自己就是喜愛吃，才會有這麼過人的活力及超人的毅力。
為了提醒大學生多吃蔬果，南山人壽慈善基金會及台灣癌症基金會希望在大學校園打造一股蔬果風潮，因此，設計了「瘋蔬果」網站，10月21日還將在台大校園舉辦「蔬果達人王」競賽，報名網址為http://event.webs-tv.net/fruit2006 。
星期五, 9月 15, 2006
駭人怪物 (The Host)
http://movie.atmovies.com.tw/movie/film.asp?action=now&film_id=fhen40468492我想花個250元看這部電影是相當值得的。(好啦..我知道現在很多戲院的票價都不止250了，別再唸了)想看特效的人，可以看到以假亂真的變種生物。想哈哈大笑的人，你可以看到誇張無俚頭的演出。想感動痛哭的人，你可以看到家庭親情的力量。想搞民族意識的人，你可以看到片中諷刺美國的隱喻。總之，這是一部--民族意識家庭親情兼無俚頭搞笑的瘋狂怪獸電影。
死亡筆記本 (Death Note)
http://movie.atmovies.com.tw/movie/film.asp?action=now&film_id=fdjp50758742可以感到日本電影工業仍舊自成一格，也可以說是閉門造車。相較於韓片近年來快速於國際展露頭角，不知日人做何感想，或仍舊無動於衷。日本電影有很大部分其實是被動漫的市場牽著走，此片之產生亦是如此。看完【死亡筆記本】後，的確讓人有想衝到漫畫書店，跟老闆說:快快快，給我全套的【死亡筆記本】，其餘免談。
星期三, 9月 13, 2006
梅岡城故事(to kill a mockingbird) by Harper Lee
此書在前面有兩位推薦者寫序，其中一位推薦者洪藍說到，當年她考上台大法律系時，她的父親曾贈與她此書，並認為醫生、律師都是溺水者的浮木，所以不可藉機歛財，趁火打劫，更不可以因對方財勢而有不同待遇。雖然最後洪藍並未如其父親所願成為律師，而是成為醫學教授。但是其推薦文中有一句話說的很好，【當生命走到終點時，人面對的是他自己】。========================================================發生在梅岡城的故事，如今已經成為一則傳奇……
在這全美最有名的南方小鎮上，每戶人家的門都不上鎖，鎮上唯一的總機小姐只要聽見 聲音就知道打電話的是誰。大家做什麼事都慢慢來，沒什麼好急的，反正也沒哪兒好去，而六歲的思葛?芬鵸和她哥哥杰姆，以及鄰居荻兒最大的樂趣，就是想辦法 把躲在隔壁老屋的阿布引出來。阿布自從年少做錯一件荒唐事之後，二十年來不曾再出門。
但是當思葛和杰姆的律師父親答應幫一位黑人辯護以後，他們瞬間成為全鎮的公敵。那些善良而堅信上帝的好人，明知道被告湯姆並沒有強暴白人女孩，卻仍然決定判他有罪……
《梅岡城故事》藉由六歲小女孩的眼睛，來看形形色色的人性、隱私與哀樂，全書充滿特殊的美國南方風情，慵懶、純真而樂觀，對於人性的不完美與種族歧視雖 有著銳利的省思，卻又寬厚包容。1960年出版之後，旋即獲得普立茲文學獎，其影響力至今未曾衰退：它暢銷全世界二十六個國家，光美國一地就銷售三千多萬 本。同時它也是美國圖書館重複借閱率最高的書、2001年芝加哥第一屆市民共讀之書、英國青少年最愛的小說之一，更是20世紀最有影響力的「世紀之書」。
作者簡介
哈波．李 Harper Lee, 1926 ~
堪稱是當今美國最神秘低調的作家哈波．李，1926年4月28日出生於阿拉巴馬州蒙羅維爾鎮的一個律師家庭，她的童年好友之一就是名作家楚曼?卡波堤（《第凡內早餐》作者），兩人精采的童年生活，活靈活現地寫入她唯一出版的小說《梅岡城故事》中。
哈波．李原本打算繼承父志，成為一名律師，因此進入阿拉巴馬大學法學院就讀，更一度以交換學生的身分到牛津大學進修。但就在取得學位的半年前，她突然決定休學，1949年隻身前往紐約闖天下，並立志成為「阿拉巴馬州的珍．奧斯汀」。
哈波．李從七歲就開始寫作，大學時經常發表短篇故事、書評，及撰寫專欄，到了紐約後，一邊在航空公司當訂位員，一邊寫作，作品雖未正式發表，但有經紀人 看好她，鼓勵她將其中一篇短篇作品發展為小說。之後，哈波．李得到幾位朋友接濟金錢，便辭去工作專心寫作。以「斯科茨伯勒事件」（Scottsboro Case）為基礎的小說《梅岡城故事》，經過幾次修改後，終於在1960年正式出版。
「斯科茨伯勒事件」是1931年哈波．李五歲時， 發生在她故鄉的一樁真實社會事件。九名黑人青年被指控強暴兩名白人婦女，雖然醫生證明婦女捏造事實，但全部由白人組成的陪審團仍將九名被告判處死刑。當時 美國北方的自由主義團體和進步團體，都聲援「斯科茨伯勒少年」；美國最高法院則兩度駁回阿拉巴馬州的判決。在民間團體不斷施加的壓力下，阿拉巴馬州釋放四 名年齡較小、已服刑六年的被告。最後，除了被判處七十五年徒刑的帕特森（Haywood Patterson）之外，其餘受刑人均准予保釋。
由於小說的內容引起爭議，在美國南方與西部的學校和圖書館企圖使《梅岡城故事》不得排入學校課程，並從圖書館下架。但最後所有禁書行動統統失敗，而這本 書也成為二十世紀的文學傑作之一，改編電影更是影迷心目中最佳文學電影。至今，每年夏天她的故鄉蒙羅維爾鎮都會號召業餘演員，讓《梅岡城故事》中的法庭審 判一幕再現。
儘管家喻戶曉，哈波?李此後卻過著十分低調而神秘的生活，對於外界的毀譽猜測，始終不予回應，也不曾再出版第二本小說。
在這全美最有名的南方小鎮上，每戶人家的門都不上鎖，鎮上唯一的總機小姐只要聽見 聲音就知道打電話的是誰。大家做什麼事都慢慢來，沒什麼好急的，反正也沒哪兒好去，而六歲的思葛?芬鵸和她哥哥杰姆，以及鄰居荻兒最大的樂趣，就是想辦法 把躲在隔壁老屋的阿布引出來。阿布自從年少做錯一件荒唐事之後，二十年來不曾再出門。
但是當思葛和杰姆的律師父親答應幫一位黑人辯護以後，他們瞬間成為全鎮的公敵。那些善良而堅信上帝的好人，明知道被告湯姆並沒有強暴白人女孩，卻仍然決定判他有罪……
《梅岡城故事》藉由六歲小女孩的眼睛，來看形形色色的人性、隱私與哀樂，全書充滿特殊的美國南方風情，慵懶、純真而樂觀，對於人性的不完美與種族歧視雖 有著銳利的省思，卻又寬厚包容。1960年出版之後，旋即獲得普立茲文學獎，其影響力至今未曾衰退：它暢銷全世界二十六個國家，光美國一地就銷售三千多萬 本。同時它也是美國圖書館重複借閱率最高的書、2001年芝加哥第一屆市民共讀之書、英國青少年最愛的小說之一，更是20世紀最有影響力的「世紀之書」。
作者簡介
哈波．李 Harper Lee, 1926 ~
堪稱是當今美國最神秘低調的作家哈波．李，1926年4月28日出生於阿拉巴馬州蒙羅維爾鎮的一個律師家庭，她的童年好友之一就是名作家楚曼?卡波堤（《第凡內早餐》作者），兩人精采的童年生活，活靈活現地寫入她唯一出版的小說《梅岡城故事》中。
哈波．李原本打算繼承父志，成為一名律師，因此進入阿拉巴馬大學法學院就讀，更一度以交換學生的身分到牛津大學進修。但就在取得學位的半年前，她突然決定休學，1949年隻身前往紐約闖天下，並立志成為「阿拉巴馬州的珍．奧斯汀」。
哈波．李從七歲就開始寫作，大學時經常發表短篇故事、書評，及撰寫專欄，到了紐約後，一邊在航空公司當訂位員，一邊寫作，作品雖未正式發表，但有經紀人 看好她，鼓勵她將其中一篇短篇作品發展為小說。之後，哈波．李得到幾位朋友接濟金錢，便辭去工作專心寫作。以「斯科茨伯勒事件」（Scottsboro Case）為基礎的小說《梅岡城故事》，經過幾次修改後，終於在1960年正式出版。
「斯科茨伯勒事件」是1931年哈波．李五歲時， 發生在她故鄉的一樁真實社會事件。九名黑人青年被指控強暴兩名白人婦女，雖然醫生證明婦女捏造事實，但全部由白人組成的陪審團仍將九名被告判處死刑。當時 美國北方的自由主義團體和進步團體，都聲援「斯科茨伯勒少年」；美國最高法院則兩度駁回阿拉巴馬州的判決。在民間團體不斷施加的壓力下，阿拉巴馬州釋放四 名年齡較小、已服刑六年的被告。最後，除了被判處七十五年徒刑的帕特森（Haywood Patterson）之外，其餘受刑人均准予保釋。
由於小說的內容引起爭議，在美國南方與西部的學校和圖書館企圖使《梅岡城故事》不得排入學校課程，並從圖書館下架。但最後所有禁書行動統統失敗，而這本 書也成為二十世紀的文學傑作之一，改編電影更是影迷心目中最佳文學電影。至今，每年夏天她的故鄉蒙羅維爾鎮都會號召業餘演員，讓《梅岡城故事》中的法庭審 判一幕再現。
儘管家喻戶曉，哈波?李此後卻過著十分低調而神秘的生活，對於外界的毀譽猜測，始終不予回應，也不曾再出版第二本小說。
星期二, 9月 05, 2006
Dream
今晚看見電影台重播算是經典的恐怖片【半夜鬼上床】。想起自己真的很少很少有夢，幾乎都快忘記做夢的感覺了。其實，我一直記憶深刻，記得我何時開始停止作夢的。小時候還在桃園讀幼稚園的我，有一陣子常常做惡夢，甚至到有點害怕單獨入睡。因此，奶奶會陪我一起睡，而且奶奶跟我約定了一個咒語。她說只要在閉眼入睡前一起說這個咒語就不會做惡夢了。很奇怪的，不知是這個咒語真的靈驗了，還是自我潛意識的暗示，當晚，惡夢沒有出現。再接下來的幾天，在跟奶奶一起說完咒語後的夜晚，我都能得到好眠。我記得那是媽媽要接我回台北唸小學的前幾天。在台北念小學的第一次寒假。我回到桃園過寒假，當晚要睡覺時，奶奶還是很習慣的陪我睡。當我閉上眼時，奶奶沒忘記的說了一次那咒語。但是我才驚覺，我在台北時早已不說咒語也不會做惡夢了。同時，對於忘記跟奶奶關於咒語的約定也感到一絲的歉意，因為奶奶並沒有忘記會做惡夢的我。我就是從那時候開始不作夢的。說真的我很懷念作夢的感覺，即便是噩夢也好。人，都應該有夢的。
星期日, 9月 03, 2006
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